臨汾新聞網(wǎng)訊(通訊員 李建輝)春節(jié)過(guò)后,翼城縣政府和縣質(zhì)監(jiān)局負(fù)責(zé)人及執(zhí)法人員對(duì)全縣的食品生產(chǎn)加工小作坊進(jìn)行了督導(dǎo)檢查。檢查組先后查看了雙合成食品店、向榮蛋糕店、御味祥炸雞店3家食品生產(chǎn)加工小作坊。每到一處,檢查組詳細(xì)查看生產(chǎn)車(chē)間、成品庫(kù)、原料庫(kù)等場(chǎng)所,查閱小作坊購(gòu)銷(xiāo)臺(tái)賬,了解小作坊生產(chǎn)銷(xiāo)售情況。通過(guò)檢查發(fā)現(xiàn),部分生產(chǎn)加工小作坊還存在各項(xiàng)制度落實(shí)不到位、臺(tái)賬填寫(xiě)不規(guī)范、衛(wèi)生環(huán)境較差、標(biāo)示標(biāo)注不規(guī)范等問(wèn)題。
在現(xiàn)場(chǎng),檢查組對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)強(qiáng)調(diào):要進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全衛(wèi)生意識(shí),嚴(yán)格執(zhí)行食品生產(chǎn)加工環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范食品生產(chǎn)加工秩序,確保全縣食品安全不出問(wèn)題。
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